Суп с окороком

Ингредиенты:

1,5-2 л воды.

2 луковицы,

1 морковь,

300—400 г окорока,

4 шт. картофеля,

 горсть лапши (50-70 г), соль, зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Нарежьте копченый окорок кубиками, а лук и морковь - соломкой. Опустите лук и, морковь в кипящую воду, после закипания до­бавьте нарезанный окорок и варите 20 минут. Нарежьте картофель брусочками и опусти­те его в кипящий суп. Через 10 минут до­бавьте лапшу и варите еще 5 минут. Перед подачей на стол посыпьте зеленью.

Bon appetit