|
Салат "Ёжик"
Салат "Ёжик"
Ингредиенты:
Куриная грудка (копченная) - 1 шт.,
грибы маринованные (шампиньоны) - 100 г.,
морковь корейская - 150г.,
маслины - 3 шт.,
сыр (твёрдый) - 100 г.,
майонез,
листья салата.
Изготовление
:
Чем хорош этот салат, что при наличие данных ингредиентов, это произведение искусства готовится очень быстро (ничего не надо отваривать).
Итак, копченную куриную грудку нарезаем брусочками. Маринованные грибы промываем под холодной водой, а после нарезаем на небольшие кусочки. Сыр натераем на крупной тёрке. Затем смешиваем копченную куриную грудку, маринованные грибы, половину сыра и половину корейской моркови. Перемешиваем все составляющие и заправляем майонезом. Далее на блюдо выкладываем листья салата, а сверху сам салат по форме в виде ёжика. Присыпаем салат оставшейся половиной тёртого сыра, из маслин делаем носик и глазки, а из оставшейся половины корейской моркови иголочки.
Bon appetit
|
| Категория: Салаты | Добавил: Димон (31.03.2013)
|
| Просмотров: 328
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 4 Гостей: 4 Пользователей: 0 |
.
|
