Пирог-пятиминутка

Ингредиенты:

4 куска белого хлеба,

1 куска сыра,

250 г сметаны,

1 яйца,

соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Нарежьте белый хлеб ломтями 1,5 см. Нарежьте сыр толщиной 0,5-0,7 см (куски хлеба и сыра долж­ны совпадать по размеру). Смажьте форму маргарином или сливоч­ным маслом, разложите хлеб, сверху положите сыр. Смешайте сметану или мо­локо с яйцами, добавьте соль, перец, все взбейте и залейте полученной массой хлеб. Запекайте в духовке при температуре 160-180° до образования румяной ко­рочки. Подавайте на завтрак к чаю, кофе, какао.

Bon appetit